Kuşlarımız İçin Evde Ballı Yem (Kraker) Nasıl Yapılır?

[MERVE]

KUŞLARIMIZ İÇİN BALLI YEM (KRAKER) YAPIMI



Kuşlarımız için her zaman en sağlıklı olanı tercih etmek isteriz. Hazır satılan ballı yemlerin içerisinde gerçek bal olup olmadığı meçhuldür. Çeşitli rivayetlere göre yapıştırıcı ile yapıştırıldığına dair söylemler de mevcut. Peki hazır almayıp evde kendimiz yapabilir miyiz? Tabiki evet. Evde kuşlarımız için ballı yem (kraker) yapabiliriz. Yapımı oldukça basit kuşlarımız için ballı yem tarifine bir göz atalım.

BALLI KRAKER MALZEMELER:
☆ 1 yumurta
☆ 1 su bardağı yem
☆ 2 yemek kaşığı bal
☆ Yarım şu bardağı yulaf unu veya galeta unu
☆ İsteğe göre 1 yemek kaşığı toz ceviz içi

BALLI KRAKER YAPILIŞI:
☆ Öncelikle yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Ardından bal koyup karıştırmaya devam ediyoruz. Azar azar un ve toz haline getirilmiş ceviz içini ekliyoruz. Son olarak yemlerimizi koyuyoruz.



Fotoğrafta görüldüğü gibi kıvamı katı olmalı kesinlikle sıvı olmamalıdır.
Daha sonra kurabiye şekilleriyle istediğiniz şekli verip üzerine pipet yardımıyla boşluk açmak gerekir. Bu boşluk kafese ip yardımıyla asmak kolay olsun diye açılır. Boşluk açıldıktan sonra fırına koyarken pipetleri alınız.



Fırında 120 derecede yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz. 4-5 kullanımlık ballı kraker çıkıyor. Kalanları buzdolabında muhafaza etmelisiniz. Afiyet olsun.

NOT1: Fırın tepsisine yağlı kağıt kullanınız. Tepsinin altını yağlamayınız.
NOT2: Bal miktarını kesinlikle çoğaltmayın. Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi balın da fazlası zararlıdır.
NOT3: Kullandığınız bal hakiki bal olmak zorundadır. Kalitesiz ballarda katkı maddesi çok olduğu için kuşlarımız için kullanımı doğru değildir.
NOT4: Haftada 2 kereden fazla vermeyiniz.

 

[Şimâl]

Eline sağlık abla ama küçük bir şeye takıldım. Yağlı kağıt kullanımı doğru değildir. İçin de mum, kromstearat, vaks, reçine ve diyamant gibi yağlar bulunduruyor onun yerine bir damla yağ daha sağlıklı olur bence. Bu kadar kimyasal vermektense yağ vermek bana daha mantıklı geliyor. Aynı zamanda içerisin de emin olmak için bakarken gördüm "beyazlatıcı ve dioksitde bulunuyormuş."

 

[MERVE]

Eline sağlık abla ama küçük bir şeye takıldım. Yağlı kağıt kullanımı doğru değildir. İçin de mum, kromstearat, vaks, reçine ve diyamant gibi yağlar bulunduruyor onun yerine bir damla yağ daha sağlıklı olur bence. Bu kadar kimyasal vermektense yağ vermek bana daha mantıklı geliyor. Aynı zamanda içerisin de emin olmak için bakarken gördüm "beyazlatıcı ve dioksitde bulunuyormuş."

Yağlı kağıt kullanılmazsa krakerin tepsiye yapışması çok yüksek bir ihtimal. Her halükarda yağ kullanılması zararlı olduğu için ben en azı olan yağlı kağıdı tercih ederim. Çünkü normal bir damla yağ koyarsak hepsini çeker ama yağlı kâğıtta böyle bir durum yok

 

[Şimâl]

Yağlı kağıt kullanılmazsa krakerin tepsiye yapışması çok yüksek bir ihtimal. Her halükarda yağ kullanılması zararlı olduğu için ben en azı olan yağlı kağıdı tercih ederim. Çünkü normal bir damla yağ koyarsak hepsini çeker ama yağlı kâğıtta böyle bir durum yok

Ben yaparsam tepside pişirmiyorum ızgaralar oluyor tepsiyi koymak için onun üstüne az bir miktar yağ sürüyorum ve yapışmıyor. Yakın zaman da yaparsam fotoğraf yüklerim. Tabii tercih meselesi ama benim bu konu da yağı tercih ederim. Bilginizi paylaştığınız için teşekkür ederim.

 

[Soner]

Güzel ve faydalı bir paylaşım olmuş.. Behlül şanslı

 

[MERVE]

Güzel ve faydalı bir paylaşım olmuş.. Behlül şanslı

Teşekkürler Evet şanslı olduğu doğru

 

[Şehmus BAKIR]

Paylaşım için teşekkürler.icerigini biliyorsun en azından

 

[Yusuf Kürşat Akkuş]

Maşaallah afiyetle yesin inşaallah