Bir de şöyle bir şey var. Her satılan kalamar da dezenfektasyon işleminden geçmez. Önüne gelen kalamar toplayıp satıyor. Belki sizinkinin kokusunu sevmediler. Ayrıca sahilden toplandıysa hem bakteri hem virüs hem de mantar ve küf barındırabilir. Doğa kuşları, martılar da didikleyebiliyot. Ben sahilden topladığım kalamarları iyice yıkar, virkonda 5 dk bekletir, tekrar yıkar, kuruması için serdiğim örtüde günlerce bekletirim yazın sıcağında. Mammamia nın sade kalamarlı gaga taşı var. İçinde gerçek kalamar kemiklerini bizzat gördüm. O tarz bir şey de kullanabilirsiniz. 2 sezon kalamar kemiği vermedim, bu gaga taşını kullandım. Sıkıntı yaşamadım