- Katılım
- 27 Tem 2021
- Mesajlar
- 554
- Tepkime puanı
- 1,239
- Puanları
- 93
Sülforafan diye bir gerçek var arkadaşlar daha önce duydunuz mu Sülforafanı ?
Sülforafan Nedir?
Sülforafan (Sulforaphane) brokoli, brüksel lahanası, lahana, karnabahar ve karalahana gibi lahana ailesinden gelen bitkilerde bulunan bir kimyasaldır. Bu madde son zamanlarda birçok sağlık dergilerinde yer aldığından oldukça popüler olmaya başlamıştır.
Brokoliyi pişirme süreci, sülforafanın sindirilmesini azaltır, pişmiş brokolideki sülforafanın sadece %3,4’ü kana karışır, oysa bu oran çiğ brokolide %37’dir. Çiğ brokoli tüketiminden sonra, kandaki sülforafan düzeyi 1,6 saat sonra zirve yapar, ama pişmiş brokolideki sülfarofanın zirve yapması 6 saat sonrasıdır.
1997’de araştırmacılar brokolinin tohumdan yeni çıkmış 3-4 günlük filizlerin “sulforaphane” oranının erişkin sebzeye göre çok daha fazla olduğunu tespit etmişlerdir. Araştırmacılar, 3 günlük brokolinin, 10-100 kat daha fazla sülforafan içerdiğini bulmuşlardır. Johns Hopkins Üniversitesi bilim adamları tarafından geliştirilen brokoli türünün tohumundan elde edilen ve yüksek miktarda sülforafan glukosinolat içeren brokoli özü, Johns Hopkins Üniversitesi patenti ile “Broccosprouts” adıyla satılmaktadır.
İlaç keşfi için potansiyel olarak yararlı bir yaklaşım, hastalıktan etkilenen dokuların gen ifadesi profillerini "hastalık işaretleri" ilaç işaretlerine bağlamaktır, ancak klinik olarak ilgili tedavi seçeneklerini tanımlamak için kullanılabileceği gösterilmeye devam etmektedir. Karaciğer dokusunda Tip 2 diyabet için bir hastalık işareti belirlemek için birlikte ifade ağları ve genetik verilerini analiz ettik. 3800 ilaç imzalı bir kütüphaneye sorgulayarak, sülfrofan hastalık imzasını tersine çeviren bir bileşik olduğunu tespit ettik. Sülfrofan, nükleer faktör eritroid 2-ilişkili faktör 2'nin (NRF2) nükleer translokasyonu ve glukoneogenezde anahtar enzimlerin azaltılması ile karaciğer hücrelerinde glikoz üretimini bastırdı. Dahası, sulforafan diyabetik hayvanlardan alınan karaciğerlerdeki hastalık işaretini tersine çevirdi ve abartılı glikoz üretimi ve glukoza dayanamama metformine benzer bir büyüklükte azaltıldı. Son olarak konsantre brokoli filizi özü olarak verilen sülfrofan, düzensiz tip 2 diyabetli obez hastalarda açlık kan şekeri ve glikozillenmiş hemoglobin (HbA1c) 'yi düşürdü.
buraya kadar nette bulunabilecek bilgilerdir arkadaşlar.
Brokoli diğer yeşil yapraklı bitkiler ve sebzeler gibi değil bunun en büyük özelliği kalsiyum emilimini azaltıp engellememesidir. Yani diğer yeşil yapraklı sebzeler ve bitkiler, kuşlarda olan kalsiyumu engeller ve atımı hızlandırır. Bizim kuşlardaki en çok korktuğumuz durum yumurta tıkanması veya kabuksuz yumurtadir. Üretim zamanı çokça yaşanır.... Bakın dikkat etmek size ne kazandırdı. Bir çok kişinin yaşadığı durumu yaşamayacaksınız.
Basit bir örnek ıspanak yaprakları çok değerlidir. Tam bir besin kaynağıdır. Fakat yetiştiği toprak eğer eksik ise eksikliği nedir vitamin ve mineral açısından düşük ise ilaç verilerek gübre ile destekleniyor ise bu ıspanak samandan farksızdır. Ayrıca zarar verir biz buradan ne çıkarıyoruz....
40 gr
20 Gr
150 Gr
Ağırlığa sahip kuşlar diğer canlılara nazaran insan, köpek, kedi , vb sindirim sistemi en hızlı çalışan canlılar kuşlardır. İyi olsun diye her sebze ve bıktı vb şeyler verilmez. Bomba mamalar verilmez bunlar hiç bir işe yaramaz tek düze kuşlar değişlikliği sevmezler insani roller yüklendikce sorunlar çıkagelir....
Araştır, geliştir ve tecrübe et uzun işler ve uğraşlar bunlar bakmak ve görmek ikiside ayrı işlerdir.
Biri çıkıp bu iyi gelir demesi ile iş yapmayın araştırın bu konuları ancak başarıya bu şekilde ulaşabilirsiniz..
Başarı bir kuştan yavru almakmıdır ?
Yoksa başarı beslediğin canlının neye ihtiyacı olduğunu bilip buna göre davranıp yaşam kalitesini ve standartlarını yükleseltmekmidir.
Hangisi başarıdır size göre başarı nedir... Kuşçu sayısı çok fazla bu hobi Universal tüm dünyada icra edilmektedir. Tek fark şudur iklim, rakım mevsimler ve diyet farklıdır. Kuşlar keyfi bir iş yapmazlar eğer insanı roller yüklenirse stress ve sorunlar çıka gelir şimdilik bu kadar okuduğunuz için teşekkürler....
Sülforafan Nedir?
Sülforafan (Sulforaphane) brokoli, brüksel lahanası, lahana, karnabahar ve karalahana gibi lahana ailesinden gelen bitkilerde bulunan bir kimyasaldır. Bu madde son zamanlarda birçok sağlık dergilerinde yer aldığından oldukça popüler olmaya başlamıştır.
Brokoliyi pişirme süreci, sülforafanın sindirilmesini azaltır, pişmiş brokolideki sülforafanın sadece %3,4’ü kana karışır, oysa bu oran çiğ brokolide %37’dir. Çiğ brokoli tüketiminden sonra, kandaki sülforafan düzeyi 1,6 saat sonra zirve yapar, ama pişmiş brokolideki sülfarofanın zirve yapması 6 saat sonrasıdır.
1997’de araştırmacılar brokolinin tohumdan yeni çıkmış 3-4 günlük filizlerin “sulforaphane” oranının erişkin sebzeye göre çok daha fazla olduğunu tespit etmişlerdir. Araştırmacılar, 3 günlük brokolinin, 10-100 kat daha fazla sülforafan içerdiğini bulmuşlardır. Johns Hopkins Üniversitesi bilim adamları tarafından geliştirilen brokoli türünün tohumundan elde edilen ve yüksek miktarda sülforafan glukosinolat içeren brokoli özü, Johns Hopkins Üniversitesi patenti ile “Broccosprouts” adıyla satılmaktadır.
İlaç keşfi için potansiyel olarak yararlı bir yaklaşım, hastalıktan etkilenen dokuların gen ifadesi profillerini "hastalık işaretleri" ilaç işaretlerine bağlamaktır, ancak klinik olarak ilgili tedavi seçeneklerini tanımlamak için kullanılabileceği gösterilmeye devam etmektedir. Karaciğer dokusunda Tip 2 diyabet için bir hastalık işareti belirlemek için birlikte ifade ağları ve genetik verilerini analiz ettik. 3800 ilaç imzalı bir kütüphaneye sorgulayarak, sülfrofan hastalık imzasını tersine çeviren bir bileşik olduğunu tespit ettik. Sülfrofan, nükleer faktör eritroid 2-ilişkili faktör 2'nin (NRF2) nükleer translokasyonu ve glukoneogenezde anahtar enzimlerin azaltılması ile karaciğer hücrelerinde glikoz üretimini bastırdı. Dahası, sulforafan diyabetik hayvanlardan alınan karaciğerlerdeki hastalık işaretini tersine çevirdi ve abartılı glikoz üretimi ve glukoza dayanamama metformine benzer bir büyüklükte azaltıldı. Son olarak konsantre brokoli filizi özü olarak verilen sülfrofan, düzensiz tip 2 diyabetli obez hastalarda açlık kan şekeri ve glikozillenmiş hemoglobin (HbA1c) 'yi düşürdü.
buraya kadar nette bulunabilecek bilgilerdir arkadaşlar.
Brokoli diğer yeşil yapraklı bitkiler ve sebzeler gibi değil bunun en büyük özelliği kalsiyum emilimini azaltıp engellememesidir. Yani diğer yeşil yapraklı sebzeler ve bitkiler, kuşlarda olan kalsiyumu engeller ve atımı hızlandırır. Bizim kuşlardaki en çok korktuğumuz durum yumurta tıkanması veya kabuksuz yumurtadir. Üretim zamanı çokça yaşanır.... Bakın dikkat etmek size ne kazandırdı. Bir çok kişinin yaşadığı durumu yaşamayacaksınız.
Basit bir örnek ıspanak yaprakları çok değerlidir. Tam bir besin kaynağıdır. Fakat yetiştiği toprak eğer eksik ise eksikliği nedir vitamin ve mineral açısından düşük ise ilaç verilerek gübre ile destekleniyor ise bu ıspanak samandan farksızdır. Ayrıca zarar verir biz buradan ne çıkarıyoruz....
40 gr
20 Gr
150 Gr
Ağırlığa sahip kuşlar diğer canlılara nazaran insan, köpek, kedi , vb sindirim sistemi en hızlı çalışan canlılar kuşlardır. İyi olsun diye her sebze ve bıktı vb şeyler verilmez. Bomba mamalar verilmez bunlar hiç bir işe yaramaz tek düze kuşlar değişlikliği sevmezler insani roller yüklendikce sorunlar çıkagelir....
Araştır, geliştir ve tecrübe et uzun işler ve uğraşlar bunlar bakmak ve görmek ikiside ayrı işlerdir.
Biri çıkıp bu iyi gelir demesi ile iş yapmayın araştırın bu konuları ancak başarıya bu şekilde ulaşabilirsiniz..
Başarı bir kuştan yavru almakmıdır ?
Yoksa başarı beslediğin canlının neye ihtiyacı olduğunu bilip buna göre davranıp yaşam kalitesini ve standartlarını yükleseltmekmidir.
Hangisi başarıdır size göre başarı nedir... Kuşçu sayısı çok fazla bu hobi Universal tüm dünyada icra edilmektedir. Tek fark şudur iklim, rakım mevsimler ve diyet farklıdır. Kuşlar keyfi bir iş yapmazlar eğer insanı roller yüklenirse stress ve sorunlar çıka gelir şimdilik bu kadar okuduğunuz için teşekkürler....
Son düzenleme:
Tam yerinden vurdunuz 
